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2019.03.30 Saturday
幸せ

川崎市麻生区デイサービス&コミュニティサロン

さくらの丘の笠原です。

今日は、北海道フェアで~す\(^o^)/

さくら御膳メインは「鮭のちゃんちゃん焼き」

お野菜たっぷり入れて、バターの風味が豊か。

食の幸せを感じました♪

副菜は、大根餅。豆腐のサラダとかぼちゃの

和風ミルクスープもつけました♪(By恵子)

 

 

おやつは「金柑大福」です。さくらの丘の

敷地内で採れた金柑を甘露煮にして作り

ました♪

生地を柔らかくコクを出す為に、木綿豆腐を

使用。大好評につき、この頃ずっとお出し

しています。週何回来られているかで、

1〜3回目の方がいますが、「何回食べても

嬉しい。もっと食べた〜い」と喜んでくれ

ました(笑)

 

 

鈴なりになっていた金柑もそろそろ終わり

ありがとう金柑さん。

 

レクレーションは「平成クイズ」です。

もうすぐ新元号が発表されますが、

その前に、平成を振り返りましょう〜と

いうことで、クイズで頭をフル回転!

 

午前中は、傾聴ボランティアの鈴木様が

皆様のお話を暖かくいっぱい引き出して

くれました(幸せ)

おかげさまで幸せを沢山感じた一日でした♪

 

 

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