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2019.04.15 Monday
\(^o^)/元気の源

川崎市麻生区デイサービス&コミュニティサロン

さくらの丘の笠原です。

さくら御膳メインは「白身魚入り天津あんかけ」

カリウム制限のある方は、湯掻いて作り、

歯のない方には、食べやすい大きさに切り、

普段お粥の方には、筍粥を作って、

皆さまが完食され、栄養が摂れるよう

作らせて頂きました♪

 

 

筍ごはんと筑前煮、春を感じるお料理で、

皆様から大変喜ばれました♪全員完食です!

 

おやつは「芋餅」です!じゃがいもをレンジ

で柔らかくし、つぶして片栗粉を入れ丸め

ました。たれも自家製。と大好評でした♪

美味しいものを食べると元気がでますね。

 

 

 

レクレーションは、みんなの大好きな「歌」

です♪♪♪声を出すことは脳にもよいので、

いっぱい声が出るように手拍子や足拍子

(*^-^*)働きかけをさせて頂きました♪

 

今日は、お昼休み、皆さんの会話を聴いて

ほっこり気持が暖かくなりました♪

み〜んな優しい。素晴らしい。

認知機能が低下している人もみんなの輪に

入って、当たり前のように笑って、当たり

前のように話して、穏やかに過ごされて

います。みんな大〜好きで〜す!

 

\(^o^)/元気の源

 

 

 

 

 

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