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2019.07.18 Thursday
\(^o^)/気分は絶好調!幸せ♪

川崎市麻生区デイサービス&コミュニティサロン

さくらの丘の笠原です。

さくら御膳メインは「あじのブイヤーベース風」

です。
 

 

あじ、あさり、玉ねぎ、にんにく、にんにくの芽

トマト、セロリを使用。オリーブオイルで野菜を

炒めた後、あじとアサリを加え帆立スープで煮て

味を整えました♪

今日は、カリウム制限のある方がいらっしゃるので、

下茹で出来るものはサッと茹でてから調理しました。

柔らかく仕上がり、「美味しい〜♪」と大好評

でした♪(*^^)v

 

おやつは「ヨーグルトケーキ」です!

 

 

ヨーグルトとマーマレードを生地に混ぜて焼き、

ミックスナッツをかけました。

 

今日は第3木曜日。月に1度ピアニストの石黒

直子先生が来てくださる日です\(^o^)/

 

レクレーションは、先生のピアノ伴奏による歌

でした♪2歳のすみれちゃんも遊びに来てくれて

先生のご配慮で、「鬼のパンツ」から歌いだし

ました。

(*^-^*)すみれちゃん、この歌大好きなんです!

鬼のパンツ歌い終わったら、お家に帰りました。

お昼寝の時間でしょうか?

 

 

 

\(^o^)/気分は絶好調です!幸せ♪

〜心よりありがとうございました〜

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